2026-06-13T22:32:06+09:00https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1921528412026-06-09T18:14:29+09:002026-06-09T09:21:52Z2026-06-09T09:14:29Z

ドメーヌ・ブレス　MUSUBI 白 2025 産地：北海道　余市仁木町 葡萄：ピノ・ノワール、ムニエ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン、トラミーナ、オーセロワ Domaine Blessメインブランドの白ワインである「MUSUBI」。2025年は黒ブドウ比率が高めの6品種の混醸ワインとなっていま...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1921527102026-06-09T18:00:45+09:002026-06-09T09:00:45Z2026-06-09T09:00:45Z

ドゥエ・プンティ　ビアンコ　AKI　2025 産地：北海道　北斗 葡萄：ケルナー80％、シャルドネ20％ 原料となったブドウは北海道余市町から。ベテラン農家 安芸農園さんから購入させていただいております。 梨、白桃、グレープフルーツの皮。余韻にほんのりアールグレイ...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1921526782026-06-09T17:59:07+09:002026-06-09T08:59:07Z2026-06-09T08:59:07Z

ドゥエ・プンティ　ツヴァイ　AKI　ロゼ　2025 産地：北海道　北斗 葡萄：ツヴァイゲルト 原料となったブドウは北海道余市町から。ベテラン農家 安芸農園さんから購入させていただいております。 フルーツ感が前面にでたロゼワインでなく、ドライで飲み進められるすっ...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1920993942026-06-05T10:13:43+09:002026-06-05T01:13:43Z2026-06-05T01:13:43Z

アズッカ・エ・アズッコ　ノン・フィニート『未完成の甘美』　赤　2019 産地：豊田 葡萄：プティ・ヴェルド ファンキー・シャトー　ピノノワール　2017 産地：長野県青木村 葡萄：ピノノワール 2017年の年間降水量は2010年以来久々に年間1000mmに近づく954.5mm...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1920510122026-06-01T18:41:13+09:002026-06-01T11:14:13Z2026-06-01T09:41:13Z

ドメーヌ・長谷　HIKARU FARM　rosē de clair 2 産地：長野県　高山村 葡萄：シャルドネ、カベルネフラン、MBA、ピノノワール 2024年12月に発売し好評だった、「イチゴこけし姫」ラベルのワインの後編（2作目）となります。 高山村の隣にある須坂市で収穫した契...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1920510032026-06-01T18:39:43+09:002026-06-05T21:58:38Z2026-06-01T09:39:43Z

ドメーヌ・長谷　FUKUIHARA　ペティアン　fleur de cerisier 　2025 産地：長野県　高山村 葡萄：シャルドネ、ピノノワール、ガメイ、ピノグリ 桜の花（fleur de cerisier）のような淡いピンク色の、ヴィニフェラ種だけで醸造したペティアン（微発泡ワイン）です。標高...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1920268952026-05-30T10:32:46+09:002026-05-30T01:32:46Z2026-05-30T01:32:46Z

当社で熟成させたワインセットになります。 アズッカさんの2018年ヴィンテージ！ クザンはこのヴィンテージから、このキュヴェを見たことが無い・・・ インポーターからの案内もない・・・・・ ブリゾーは外からはヴィンテージが表記されてなく・・・・ 何年のヴ...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1919308852026-05-23T11:04:18+09:002026-06-01T14:20:43Z2026-05-23T02:04:18Z

ドメーヌ・蝦夷泡P　2024 産地：北海道　余市 葡萄：ポートランド 積算温度が1,500超え、10年前より300以上積算温度が高くなってきております。 それに伴い「晩腐病」などの従来北海道にはほとんど存在しなかった病害が蔓延し、ポートランドや旅路などの生食ブドウの...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1918873342026-05-19T19:56:51+09:002026-05-19T10:56:51Z2026-05-19T10:56:51Z

ヴォルテックスさんのワインを熟成しました。 直ぐに開けて美味しいワインばかりですが、 熟成するとどうなるのか・・・・ レ・ヴィーニュ・ド・ババス　グロルン・ロール　2022 産地：フランス　ロワール 葡萄：グロロー 僅かに紫がかった中程度の赤色。熟したブ...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1918582442026-05-16T17:25:14+09:002026-05-16T08:25:14Z2026-05-16T08:25:14Z

ジャン・イヴ・ペロン　コティヨン・デ・ダム　2020 産地：フランス　サヴォワ 葡萄：ジャケール80％、アルテスとルーサンヌで20％ シスト・石灰質土壌。ジャケール（若木）：14日間全房発酵後にピジャージュ1回。ジャケール（古木）：14日間全房発酵で、 90日間ピジャ...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1918582362026-05-16T17:23:38+09:002026-05-16T08:23:38Z2026-05-16T08:23:38Z

ジャン・イヴ・ペロン　シャン・ルヴァ　2020 産地：フランス　サヴォワ 葡萄：モンドゥーズ シスト・石灰質土壌。14日間全房発酵。225Lの樽で12ヶ月熟成。 仄かに紫がかったやや深い赤色。華やかな香りを放つフランボワーズのドライフルーツの香りに、カシスやカレン...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1918582212026-05-16T17:21:43+09:002026-05-16T08:21:43Z2026-05-16T08:21:43Z

ジャン・イヴ・ペロン　ヴァー・ラ・メゾン・ルージュ　2020 産地：フランス　サヴォワ 葡萄：モンドゥーズ90%、ガメイ10% シスト・石灰質土壌。ダイレクトプレスの後、225Lの樽で12ヶ月熟成。 薄濁りのややオレンジがかった淡い赤色。スモモやグアバ、ソルダム、さく...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1918581032026-05-16T17:18:04+09:002026-05-16T08:18:04Z2026-05-16T08:18:04Z

ドメーヌ・デ・マルヌ・ブランシュ　スペースモンキー　2022 産地：フランス　ジュラ 葡萄：ピノオーセロワ60% ピノブラン40%(アルザス) アルザスの友人から購入したピノオーセロワとピノブランを全房 でプレス、500L・228L の新樽や古樽で発酵・熟成しアッサンブラー ...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1918246972026-05-14T09:04:44+09:002026-05-14T00:04:44Z2026-05-14T00:04:44Z

シモン・ビュッセー　メルロー　2021 産地：フランス　シュッドウエスト 葡萄：メルロー 粘土質土壌の樹齢約25年の葡萄。全房で7日間開放タンクでピジャージュを行いながらマセラシオン。その後コンクリートタンクで3ヶ月熟成。中程度の赤色。カシスやブラックベリーな...

地酒と自然派ワイン　酒の森田屋https://moritaya.shop-pro.jp/?pid=1918246912026-05-14T09:01:42+09:002026-05-14T00:01:42Z2026-05-14T00:01:42Z

アレクサンドル・バン　レ・グランド・アテ　2019 産地：フランス　ロワール 葡萄：ソーヴィニヨン・ブラン 2014年より新たにリリースされたキュヴェのレ グランド アテ。畑の立地は、マドモワゼル Mの区画から少し野道を進んだところにある区画で、植えられているブド...

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