國津果実酒醸造所　Natural POP Life Cuvee Cazino Delaware 2024 oxid

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森田浩平

地酒とワイン　森田屋

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國津果実酒醸造所　Natural POP Life Cuvee Cazino Delaware 2024 oxid

國津果実酒醸造所　Natural POP Life Cuvee Cazino Delaware 2024 oxid
産地：三重県　名張
葡萄：デラウェア
「Natural POP Life」とは醸造責任者の中子さんが自ら就農し運営する「中子農園(Natural POP Life)」で栽培された葡萄を100％使用して造られたワインです。
背伸びせず、自然体でやるべきことに楽しく取り組むこと、そして、グラス1杯に畑の風景をそのまま注ぎ込むことをテーマにしております。
このワインは圧搾後、果汁を澄ませたのち、上澄の所を古樽で発酵させ、豊かな風味を引き出しております。
発酵後は、あえて澱引きせずに4ヵ月間樽で熟成。わずかに酸化のニュアンスを取り入れる事で、奥行きのある味わいに仕上げました。花梨や熟れたメロンのような、甘く芳醇な香りと、しっかりとした余韻が楽しめるワインです。

・販売価格

3,850円(税350円)

・在庫数

残り3です

・購入数