テール・ド・シエル　レザン　アン・ルージュ　2023 - 地酒と自然派ワイン　酒の森田屋

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森田浩平

地酒とワイン　森田屋

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テール・ド・シエル　レザン　アン・ルージュ　2023

テール・ド・シエルの買い葡萄シリーズを当社で少し寝かせてからのリリースです。

テール・ド・シエル　レザン　アン・ルージュ　2023
産地：長野県　小諸市
葡萄：メルロー60％、カベルネソーヴィニヨン30％、カベルネフラン10％（高山村85％、小諸市15％）
野生酵母、全て除梗、ファイバータンクで醸し醗酵。
高山村の葡萄と糠地ワインハウス隣接畑の葡萄を別々に仕込み、瓶詰め前にアッサンブラージュ。
イチジクや甘いスパイス、味わいも軽快ですが、旨味は多いワイン。

※お1人様1本まででお願い致します。

・販売価格	3,703円(税337円)