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森田浩平
地酒とワイン　森田屋

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FAX:0532-32-6470
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ドゥエ・プンティ　北斗　文月　赤　2023

ドゥエ・プンティ　北斗　文月　赤　2023
ドゥエ・プンティ　北斗　文月　赤　2023【※７５０ml※】
産地：北海道　函館
葡萄：ピノノワール96%、ツヴァイゲルト3%、メルロー1%
ワイナリー資料より
暑い年でピノノワールにとっては難しい年でしたが、すでにこなれた雰囲気もありつつ華やかなワインです。土着酵母により醸し発酵期間17日間、樽熟成１０か月、瓶詰前SO2添加は20ppm。淡い色合いですが、華やかな香りと優しいアタックで、中盤からツヴァイゲルト由来のタニックさもアクセントに感じられます。
・ 販売価格
6,233円(税567円)

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